Anotácia

Labužníkova záhrada je obrazovým sprievodcom pestovania rôznych druhov plodín pre všetkých záhradkárov, ktorým záleží na skutočnej kvalite vypestovanej úrody i jedla. Knižka vám poradí, ako si dopestovať kvalitné bioprísady - bylinky, ovocie, zeleninu, ba aj jedlé kvety počas celého roka, v každom ročnom období. Prevedie vás od sadenia cez vyväzovanie rastlín až po zber úrody, jej uskladnenie a využitie v kuchyni. Odhalí vám, ako si môžete vypestovať známe, ale aj exotické prísady pre skutočných labužníkov vo svojej záhradke, skleníku alebo na parapete okna. Produkty vašej práce budú nielen vyzerať a chutiť lepšie než ovocie a zelenina z obchodu, no budete zároveň vedieť, že do vášho jedla sa nedostanú neželané chemikálie. V závere knihy nájdete recepty na skutočné labužnícke lahôdky z rôznych kútov sveta. Autentickú a nezameniteľnú chuť im dodajú práve kvalitné ingrediencie z vašej záhradky.

ISBN: 978-80-8046-449-3